佐久の花
佐久の花、その味 | 醸しの酒 | 取扱店 | お知らせ | 五代目・高橋寿知 | 会社概要・沿革 | リンク

醸しの酒

日本酒
焼酎
コラボレーション

醸しの酒

蔵には癖がある。その癖が旨味となって瓶詰めされる。拘り抜いた酒は飲み手を選ぶ。器用な酒は造らない。それは、この蔵が酒を醸す意味となる。

純米大吟醸

純米大吟醸
純米大吟醸

使用米 長野県産ひとごこち
精米率 45%
日本酒度 +1
酸度 1.5
アルコール度数 16
備考 長野県産ひとごこちを45%精米した米を原料にした純米大吟醸。